Budaya Makan Sambal

Salah satu contoh pusaka budaya kuliner yang sudah turun-temurun, dari generasi ke generasi dipelihara, dinikmati, dikembangkan ialah "budaya makan sambal.

Kini, pusaka dari berbagai tradisi daerah di Nusantara dihidangkan di hotel-hotel mewah sekalipun. Contohnya antara lain aneka sambal yang dihidangkan di Hotel Santika Bogor. Adaa sambal ijo, sambal teri, sambal oncom, sambal mangga muda, dan lainnya (@masrisfan).

Powered by Telkomsel BlackBerry®